カフェ

種子島の新たな魅力を提案する料理

心地よい雰囲気の中で新鮮かつ風味豊かなさつまいもをご堪能いただけます。安納芋アイスクリームは、贅沢にねっとりと焼き上げた安納芋を使用しており、種子島特産のミネラル豊かなサトウキビ糖を使用して上品な甘さに仕上げています。パンケーキやチップスなど、カフェで種子島の甘味をお楽しみいただけます。

サクッと味わい深い「芋チップス」や種子島紫の紫色が美しい「芋農家のモンブラン」など、見た目にも楽しい映えるスイーツをカフェで提供しています。すべて種子島の農園で育てたさつまいもを使用しており、焼き芋とともに素材をそのまま味わえる仕上がりです。料理人が素材を見極め、丁寧に調理した味わいは神奈川にいながら種子島を味わえます。種子島の魅力の新たな一面を紹介するカフェメニューでほっこりとした幸せなひと時を提供します。