さつまいも

経験豊かなスタッフが心を込めて収穫

種子島にある農園では多様な品種のさつまいもを栽培しています。スタッフが収穫と熟成に心を込めて取り組み、さつまいもスイーツや芋ペーストなどの神奈川での販売、通信販売で幅広く提供しています。特にオレンジ色の果肉と加熱によって一層甘みが増す安納紅や安納黄金は種子島で育ったからこその甘味を持っています。

種子島の自然環境で大切に育てたさつまいもを生かし、焼き芋をはじめとするいもスイーツを神奈川で提供しています。糖度が高くミネラルが豊富な種子島のさつまいもは口いっぱいに広がる濃厚な甘味と食感を楽しむことができます。熟成後に焼き上げている焼き芋は皮まで食べたくなる濃厚な味で、そのほかのカフェメニューでも甘味が生かされています。カフェでは自然な甘味にぴったりのドリンクメニューやテイクアウトメニューも豊富に取り揃えています。