神奈川の焼き芋を中心としたいもメニューが豊富なカフェ | おしゃれ空間

アイスクリームはねっとり焼き上げた安納芋を贅沢に使用しています。皮ごとたっぷりと使用しており、食物繊維やアントシアニンなどの栄養素も余すことなく味わえます。甘さは種子島のミネラル豊富なサトウキビ糖を使って引き出しています。着色料、香料、保存料は一切使用せず、焼き芋の風味と自然な甘さが楽しめるアイスクリームに仕上げました。カフェでお召し上がりの際には少し柔らかくしてからお楽しみいただくと、より一層焼き芋の風味とクリーミーさを感じていただけます。神奈川でほっこりとした幸せなひとときを満喫できます。

種子島産のさつまいもを使用した多種多様なメニューをご用意しています。さつまいものチップスはパリパリに揚げたチップスに塩を振って提供しています。さつまいもの甘味と塩味が口の中で交わって甘味をより引き立てます。また、「芋農家のモンブラン」はペーストを使用した種子島紫のモンブランで、アイスクリームや生クリームとの絶妙なハーモニーが口の中いっぱいに広がります。焼き芋のほかにもさつまいもの新たな一面を感じられる創作スイーツをカフェで販売しており、種子島の魅力を神奈川で発見していただけます。