神奈川で安納芋の驚くほど甘い焼き芋が堪能できる | 焼いて引き立つ味

独特な赤紫色の外観を持つ安納芋は焼くと鮮やかな色が一層際立ち、美しい焼き芋が完成します。食感はしっとりしており、驚くほどの甘みがまるで自然のキャンディーのように感じられます。一口食べればふわりと広がる甘さとねっとりとした食感が癖になる味わいです。ビタミンAや食物繊維も豊富に含まれており、美味しさと健康を兼ね備えた味で女性はもちろん、健康志向の高い男性にもぴったりの商品です。神奈川で種子島が育てたいもの味わいをそのまま味わっていただけるように、焼き芋、スイーツ、料理など、幅広く提供しています。

品質と風味を追求するために、収穫した安納芋は種子島の特有のミネラルをたっぷりと含んだ風と日差しの下で30日以上熟成させてから神奈川へ送っています。熟成期間中、さつまいもは自然の中で栄養を吸収し、デンプン質が糖に変化することで甘さと風味が一層引き立ちます。高品質なさつまいものみをお客様に提供するために、厳選したもののみを出荷しており、さらなる厳格な品質管理と加工作業を行っています。種子島の風土と熟練した農家の手で育てたさつまいもを生かす、シンプルな焼き芋や加工スイーツを販売し、新鮮で風味豊かな体験をお届けしています。